坐月子喝雞酒的問題?－smart

？服務||Yahoo!奇摩知識+ 教育學習如何做我要發問發表我要發問熱門：跨年晚會血型諾羅病毒寫字看個性善變星座主題天涼泡湯趣用手機上知識+ 知識搜尋知識+ > > > 懷孕育兒加入追蹤轉寄朋友友善列印知識問題| 坐月子喝雞酒的問題? 發問者：evan ( 實習生 2 級) 發問時間：2005-05-15 21:45:03 解決時間：2005-05-25 08:22:01 解答贈點：5 ( 共有 0 人贊助 ) 回答：2 評論： 0 意見： 2 [ 檢舉 ] 網友正面評價 88% 共有 8 人評價坐月子喝雞酒的問題? 大人9月即將臨盆可是有個大問題就是她對雞酒很反感舉凡有酒的食物她都不接受請問有善男信女有類似經驗時如何處理之? 感激!最佳解答網友票選回答者：貞子 ( 實習生 1 級 ) 回答時間：2005-05-15 23:07:13 [ 檢舉 ] 其實不一定要喝可以用其他的方法代替以前人營養比較不足所以坐月子難得吃一次雞酒現在的人都不喜歡有酒的東西尤其要餵母奶的最好別吃否則寶寶會醉為什麼傳統坐月子吃補一定要使用米酒呢？適合每一位產婦體質嗎？在、推廣中國式健康管理法聞名的莊淑旂博士名著「坐月子的方法」中指出，米酒為產婦每天要吃的食物，為保持產後血液循環良好，調理補品不用水只用酒，甚至於清潔身體亦用米酒擦拭；米酒之所以如此重要，莊博士特別以古書唐本注提出說明，從唐代開始，米酒即為唯一可入藥的酒類。以酒行氣補血正因如此，民間婆婆幫女兒媳婦坐月子、坐月子調理服務商家皆以米酒為調理重點。博士婦專業調理鄭春陽先生指出，產後新陳代謝慢，但體內仍有水份必須代謝，因為水重，易積存在臟腑器官，增加負擔，所以中醫說產後排尿難，這時酒可以行氣補血，行循環代謝之功。仙贏實業余遠清經理認為，產後細胞處於疲乏狀態，若水停留在體內會造成內臟下垂、鬆弛、子宮收縮不易、手臂大腿失去彈性，所以產後容易下腹凸出，皮膚鬆垮。而用酒調理能活血禦寒、加強代謝。問題是，全酒調理並不適合每一位產婦，尤其是體質燥熱、皮膚過敏等，同樣吃米酒調理麻油雞，正常人馬上即可將酒精代謝出去，可產婦無法順利排出才會從皮膚顯現酒疹或出現各種後遺症，而酒精及其他藥理成份亦可能殘留在乳汁中而影響新生兒健康。參考資料個人觀點相關詞：雞酒熱量,雞酒棧,雞酒作法,雞酒做法,雞酒食譜,懷孕雞酒,雞酒煮法,雞酒怎麼煮,駱姐正雞酒,雞酒油飯 [ 快速連結 ] 其它回答( 1 ) | 意見( 2 ) | 評論( 0 ) 發表你的評價你的評價發表評價：正面普通負面評價內容：發表取消加入追蹤轉寄朋友友善列印馬上按讚加入 Yahoo! 奇摩知識+ 粉絲團必看！精選最知識非了解不可的精彩知識問答什麼？連這個都有人會知道超方便！吃喝玩樂一次搞定旅遊住宿所有資訊一應俱全什麼！找裝潢廠商這麼簡單相關問答 [ 複合式 ]如何做好吃的" 雞酒 "? [ 料理食譜 ]食譜：醉雞~~不過因為人在國外!酒可以用什麼酒!!十點 [ 公路 ]急!!喝雞酒被車撞住院的相關問題 [ 料理食譜 ]誰會煮雞酒，雞酒怎麼煮呢？ [ 生活法律 ]如果剛喝雞酒被警察臨檢酒測會被抓嗎? [ 小吃夜市 ]請問麻油雞與雞酒的差別??謝謝更多其他回答(1) 意見(2) 相關評論(0) 001 回答者：哎呀呀^^ ( 初學者 5 級 ) 回答時間：2005-05-16 05:05:55 [ 檢舉 ] 不一定都要放酒唷......還是可以有些變化ㄟ....... 因為我也很討厭酒味..............看你怎麼變化而已唷........................... 坐月子食譜烹調重點在產後階段性膳食中，有四個重要的溫補要素，那就是：黑麻油、老薑、米酒，坐月子水，缺一不可。　　低溫烘培的黑麻油金蘭麻油均為低溫烘培的黑麻油，可避免產婦便秘，也可去寒、補虛勞、養五臟、改善產後虛困。如果體質易上火的產婦，可改用茶油（不能用苦茶油）。連皮爆透的老薑老薑皆連皮使用，因為薑皮可以利尿消腫，連皮咀嚼後吃下去，可預防產後便秘。老薑需用黑麻油爆透（兩面皆皺起來，不能過焦），幫助發汗、去寒氣。使用紅標米酒和「香」坐月子水千萬不可使用加鹽料理米酒或私釀的米酒水，「香」坐月子水以高科技生化處理和中藥調和，六瓶的750ml. 紅標米酒濃縮成一大瓶1500ml.，不但使料理的味道更香醇，對肝臟系統也有保健和調理作用。麻油烏骨雞請特別選用「烏骨雌雞」（不可選烏雄雞）做為麻油雞的材料，因為烏骨雞為藥膳珍品，比一般肉雞或土雞的脂肪更低，優質蛋白質更高，適合產後滋補，改善一切虛損諸病，而且，烏骨雞同時具有保固腎臟的優點。所有料理不加鹽或任何調味料可避免產婦體內水份囤積，影響到新陳代謝，身材不易恢復。因此紅標米酒和香坐月子水都不加任何調味，完全以食材的天然風味做巧妙的搭配，可說發揮了「無鹽料理」的菁華。　食補與藥膳【豬肝】：可以幫助子宮排出污血及老廢物，促進子宮收縮，使惡露排淨，以恢復子宮正常功能。【豬腰】：吃腰補腰，可以幫助產婦促進新陳代謝，恢復體力，預防產後腰酸背痛。【烏骨雞】：歐美婦女產後易發生皮膚黑色素沉澱，因而老得快；而中國人能保持年輕、皮膚紅潤光澤，可就要歸功於產後滋補麻油雞。烹煮麻油雞以選擇烏骨雞為佳，烏骨雞為藥膳珍品，可補虛勞，益產婦，改善一切虛損諸病。烹煮時要選烏雌雞，不可選烏雄雞，烏雄雞是用來安胎的，烏雌雞才適合產婦。烏骨雞含豐富優質蛋白質，可治貧血，DHA、維生素A、B2、鐵質含量高，具有保固腎臟的優點。【黑麻油】：麻油性屬溫熱，可避免產婦便秘，也可去寒、補虛勞、養五臟、改善產後虛困。黑麻又稱胡麻，在各種胡麻品種中又以「金蘭麻油」的品質最好，因為「金蘭麻油」的麻子種皮呈黑色，麻子油脂含量高，所榨出的黑麻油可說是麻油中的上品。【老薑】：產後最好的補品之一。坐月子膳食中之老薑需用黑麻油爆至黑褐色，可發汗、去寒氣。老薑富含纖維，連皮咀嚼後吃下去，可預防產後便秘。老薑中13%的水份也有利尿作用。【紅標米酒和坐月子水】：坐月子使用紅標米酒和坐月子水的用途主要是為了使身體保暖，通經絡，促進內臟機能活動。【「香」坐月子水】：「香」坐月子水是紅標米酒系列，採用省產西螺優質米製造之純紅標米酒，去除酒精成份，結合數位生物科技專業人才專業生產，除以精密科技提煉純米酒昇華，並利用分子共振原理，將其中米酒水的分子團，進一步分解成更小的分子後，加以上等中藥粹取，經高溫殺菌處理後保存，有助於營養成分能完全吸收，並配合專業製藥嚴格監控，確保品質優良。【生化湯】：主要成份為當歸、川芎、桃仁、甘草、炮薑等。針對產後虛瘀並見的體質，生化湯具有極佳的雙向調節作用，以西方醫學的超音波來檢驗子宮、宮底高度、子宮體積大小等，確實證明了生化湯能使子宮的復原更好。但是生化湯不能當補藥一樣，拼命地喝，一般來說自然生產者七帖，剖腹生產者十二帖（一律飯前服用）就足夠了。使用「香」坐月子水結合生化湯，成份特別溫和且安全，產婦可以安心飲用。　第一週食譜調理目的：幫助子宮汙血排出身體，利水消腫，促進子宮收縮，恢復子宮正常機能　　生化湯 ﹝自然產7帖，剖腹產14帖：紅標米酒一帖一瓶﹞：每日一杯坐月子飲料解渴用 ﹝香坐月子水﹞：每日二大杯麻油豬肝﹝香坐月子水、爆透老薑、胡麻油﹞：每日三碗魚類：剖腹產可吃鱸魚﹝香坐月子水、爆透老薑、胡麻油﹞：每日一碗紅豆湯﹝香月子水煮﹞：每日二碗糥米福圓粥﹝香坐月子水煮﹞：每日二碗五榖薏仁飯﹝香坐月子水煮﹞：每日一碗　第二週食譜調理目的：促進新陳代謝，預防腰部及筋骨酸痛，改善產後不適　　　生化湯﹝自然產7帖，剖腹產14帖：紅標米酒或月子水一帖一瓶﹞：每日一杯坐月子飲料解渴用 ﹝香坐月子水﹞：每日二大杯麻油腰花﹝香坐月子水、爆透老薑、胡麻油杜仲﹞：每日一副魚類：剖腹產可吃鱸魚﹝香坐月子水、爆透老薑、胡麻油﹞：每日一碗紅菜，紅杏菜﹝香坐月子水、爆透老薑、胡麻油﹞：每日二碗紅豆湯﹝香坐月子水煮﹞：每日二碗糥米福圓粥﹝香坐月子水煮﹞：每日二碗糥米油飯或五榖薏仁飯﹝香坐月子水煮﹞：每日一碗　第三週至滿月食譜 (小產及剖腹者至四十天) 調理目的：產後體力滋養，食補理氣，預防老化坐月子飲料解渴用 ﹝香坐月子水﹞：每日二大杯麻油雞﹝紅標米酒、爆透老薑、胡麻油、土雞﹞：每日二碗魚類：剖腹產可吃鱸魚 ﹝香坐月子水、爆透老薑、胡麻油﹞：每日一碗青菜﹝高麗菜、菠菜、地瓜葉、川七、芥蘭、香坐月子水、爆透老薑、胡麻油﹞：每日二碗水果：溫性哈密瓜、木瓜、葡萄或香瓜：每日二碗紅豆湯﹝香坐月子水煮﹞：每日二碗糥米福圓粥﹝香坐月子水煮﹞：每日二碗糥米飯或薏仁飯﹝香坐月子水煮﹞：每日一碗全麥麵線﹝香坐月子水煮﹞：每日一碗 ** 一個產婦坐月子期間大約要使用「六十瓶-1500 ml.」的坐月子水，換言之，也就是得用上「二百四十瓶 - 750 ml. 」的紅標米酒。 ** 參考資料： http://wine4us.com/News_Woman_2.htm 1 001 意見者：rosemary ( 初學者 1 級 ) 發表時間：2005-05-20 08:18:05 [ 檢舉 ] 不是一天到晚生小孩吧~~為了身體好.忍一忍嘛~都不能忍耐嗎?小朋友生出來怎麼辦~折磨你至少十多年耶~~加油吧~ 002 意見者：小明 ( 初學者 5 級 ) 發表時間：2005-05-20 08:37:31 [ 檢舉 ] 這是傳統觀念吧!許多醫師也宣導不用太傳統的坐月子,例如不可洗頭,不能喝水,不能下床走動等等,這些以目前的醫學角度來看,都是太嚴苛了~>_

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